Mysmat

Kommande mysmat

Nästa Mysmat med Lissu är den 12 april kl. 16. Då ska vi göra morottscones.

Här finns en lista på vad du behöver och recept på hur du gör.

• 3 dl vetemjöl 
• 3 dl havreflingor
• 1 msk bakpulver
• ½ tsk salt
• ¾ dl rypsolja
• 2 dl rivna morötter
• 2 dl surmjölk eller kvarg

1. Tvätta, skala och riv morötterna grovt med ett rivjärn.
2. Sätt ugnen på 225 grader. Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper.
3. Blanda mjöl, havreflingor, bakpulver och salt i en djup skål. Rör ner rybsoljan i blandningen. Rör om ordentligt så att det blir en grynig massa. Rör ner rivna morötter och häll i surmjölken, rör om.
4. Dela degen i fyra delar. Pressa ut degen försiktigt på bakplåten, använd lite havreflingor så att det inte klibbar fast.Degen ska vara cirka två centimeter hög.
5. Grädda i mitten av ugnen cirka 15 minuter. Låt sconesen svalna innan du serverar dem.

 

Tidigare Mysmat

Mysmat med Lissu - Fruktsallad

Mysmat med Lissu - Pizza

Mysmat med Lissu - Smörgåsgummor/smörgåsgubbar

 

Mysmat med Sandra - Julspecial

 

Mysmat med Sandra - Salsa och guacamole

 

Mysmat med Sandra - Fröknäcke

 

Mysmat med Sandra - Valborgsdrink

 

Mysmat med Sandra - Grönsaksdipp